Festival Gastronômico na Disney

Epcot International FOOD & WINE Festival

Nossos sentidos ficam apurados ao depararmos com uma bela refeição, primeiro o olfato faz nossas papilas gustativas se inflamarem, seguido da visão que encanta e nos faz comer com os olhos e por fim o paladar que nos proporciona saborear e nos deliciarmos com o prato servido. E se você for o Chef, a audição o deixará grato pelos elogios que certamente virão e o tato orgulhoso do belo trabalho realizado. Quem não aprecia uma refeição como esta? Todo mundo, né!!!

Entrada do Epcot durante o festival em 2014

O Walt Disney World Resort celebra 20 anos do seu festival gastronômico dando uma volta ao mundo de sabores! O Epcot International Food & Wine Festival acontecerá entre os dias 25/09 à 16/11, no World Showcase (local que fica os países em volta do lago) no Epcot.

Essa viagem culinária em volta do mundo atrai não somente os curiosos e apreciadores de uma bela refeição, como eu, mas também muitos chefs em busca de conhecimento profissional. Durante os mais de cinquenta dias de evento, acontecerão diversas palestras, seminários, workshops, tudo relacionado à área profissional. Demonstrações culinárias, seminário sobre mixologia de drinks, escola de vinhos, workshop de bebidas em geral, de queijos e de acompanhamentos entre outros cursos estarão acontecendo durante o festival.

Como esse ano é um ano emblemático na história do evento, além da presença de diversos chefs renomados da culinária mundial, o festival contará com a presença ilustre do elenco do The Chew, famoso programa gastronômico transmitido pela ABC. Eles ficarão responsáveis por dois quiosques, Sustainable Chew e Chew Lab Marketplace.

Buddy Valastro em 2011

Confesso que a gastronomia não é minha área, sou apenas curioso e apreciador, por isso não conheço os mais renomados do ramo, mas sei que grandes nomes como Buddy Valastro (Cake Boss) darão as caras por lá. A relação das celebridades encontra-se no link:
www.disneyworld.disney.go.com/entertainment/epcot/food-wine-celebrity-chefs/

Serão mais de 30 quiosques e mais de 20 nacionalidades representadas no festival, e como não poderia faltar, o Brasil estará mais uma vez representado, levando aos gringos nossas deliciosas receitas.

Quiosque do Brasil em 2013

Se só pensarmos em comer, comer e comer, a balança vai subir, subir, subir!

Para aqueles, que só de pensar em comida já querem colocar para fora as calorias, nos dias 6 e 7 de setembro, dentro da programação do festival acontece o Disney Wine & Dine Half Marathon Weekend. 

Disney Wine & Dine Half Marathon Weekend 2013

É um fim de semana especial também para os amantes de corrida gastarem suas calorias adquiridas no festival! O evento terá a meia maratona que inicia no ESPN Wide World of Sports Complex e termina no Epcot; uma corrida 5K no Animal Kingdom e uma corridinha para as crianças no New Balance Track & Field Complex. Terá também uma exposição e uma festa para todos os participantes. Se você ficou interessado fique de olho para o próximo ano, pois as vagas são limitadas e esgotam rapidamente, como aconteceu este ano.

2015 Food & Wine Festival

Então, essa é uma grande oportunidade de sentir o paladar de todos os cantos do mundo em um só lugar, e se você curte viagem, Disney e gastronomia, o Epcot International Food & Wine Festival é o lugar!!!

Um abração e até o próximo post.